Cuvée Rot Private Selection AOC 2023

Produzent	Vinothek René Schmidli
Land	Schweiz
Region	Aargau
Trauben	Pinot Noir, Gamaret, Diolinoir
Inhalt	150cl
Jahrgang	2023
Volumen	13.30%

Diese charaktervolle Komposition aus Pinot Noir (davon 50 % im Barrique ausgebaut), Gamaret und Diolinoir überzeugt als mittelkräftiger, harmonisch gebauter Rotwein mit klarer Handschrift von René Schmidli. In der Nase entfalten sich Noten von reifen Kirschen, dunklen Beeren und subtilen Gewürzanklängen. Der Barrique-Anteil des Pinot Noir bringt eine feine Röstaromatik und zusätzliche Tiefe, während Gamaret Struktur und Würze beisteuert und Diolinoir für Farbintensität und Fülle sorgt.

Am Gaumen wirkt die Cuvée ausgewogen, mit angenehmer leichter Tanninstruktur, saftiger Frucht und guter Länge. Das Profil bleibt stets zugänglich und vielseitig, wodurch sich der Wein ideal als Begleiter von einfachen bis kräftigen Speisen eignet. Ein moderner, vielseitiger Genusswein, der viele kulinarische Situationen souverän begleitet.