Alaya Tierra DOP 2021
CHF 39.50
- Artikelnummer
- alaya-tierra-75cl-2021
- Produzent
- Bodegas Atalaya
| Produzent | Bodegas Atalaya |
|---|---|
| Land | Spanien |
| Region | Almansa |
| Trauben | Garnacha Tintorera |
| Inhalt | 75cl |
| Jahrgang | 2021 |
| Volumen | 16.00% |
Mit seinem Alkohlolgehalt von 16% Vol. ein gewaltiger, aber eleganter und raffinierter Rotwein aus 100% Garnacha Tintorera aus Höhenlagen von etwa 1000 Meter in der kommenden Weinregion Almansa.<p>
Die Garnacha Tintorera ist eine der seltenen Erscheinung bei den roten Trauben, sie hat nämlich rotes Fruchtfleisch!
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Die sehr alten Reben werden in der typischen, sehr extensiven Busch-Erziehung auf sehr kalkhaltigen Böden kultiviert.
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Ausbau:<br>
15 Monate in neuer französicher und amerikanischer Eiche ausgebaut.
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Degunotiz<br>
Wohl fast näher an einem Vintage Port als an einem Wein! Schwarze Farbe, schwarze Frucht, Rauch und Tabak im Duft.Mächtige Struktur mit viel Süsse, cremig und zugleich noch recht astringierend dank enormer Gerbstoffladung, wärmender Alkohol. Viel Fruchtextrakt, Noten von Tabak, Holz. Ein Wein nicht nur für kalte Winternächte!